ダノンビオ2層仕立てストロベリーを使って春らしいクレープです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトとフルーツソースでさわやかな春らしいクレープを作りました。
材料
- ダノンビオ2層仕立てストロベリー 1個
- バニラアイス 1カップ
- いちご 適量
- クレープ生地
- 薄力粉 100g
- 塩 ひとつまみ
- ●卵 1個
- ●豆乳 300g
作り方
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1
クレープ生地を作る。
薄力粉はふるう。
●の卵と豆乳は混ぜておく。 -
2
ボールに薄力粉と塩を入れ、●を3回くらいに分けて加え、ホイッパーで混ぜる。
1時間くらい休ませる。 -
3
フライパンに油を薄くぬって、生地をおたま1杯くらい流して焼く。
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4
盛り付け。
お皿に４つにおったクレープをのせて、バニラアイス・ダノンビオをかけ、いちごをかざる。
コツ・ポイント
クレープ生地にダマができてしまったときは、こしてください。
ダノンビオのストロベリー・アプリコットどちらでもおいしくてきます。
ダノンビオのストロベリー・アプリコットどちらでもおいしくてきます。
