いちご,ホワイトチョコパウンドケーキ

材料を混ぜて、焼けて、簡単なおやつ, 見た目も可愛いいちご, ホワイトチョコパウンドケーキです。このレシピの生い立ちhttp://dailydelicious.blogspot.comhttps://www.facebook.com/Dailydeliciousblog/instagram: pookdailydelicious

  1. 生クリーム 90g
  2. お酢 (レモン汁可) 大さじ1
  3. 薄力粉 150g
  4. ベーキングパウダー 小さじ 1 1/2
  5. 無塩バター 90g
  6. 塩  少々
  7. 上白糖 90g
  8. レモンの皮のすりおろし 小さじ1/2
  9. 2 個
  10. いちご (1cmくらいに細かく切る.) 100g
  11. ホワイトチョコレート 40g

作り方

  1. 1

    オーブンを170 -180℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    生クリームにお酢を入れて、よく混ぜて、約15分まで放置。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーをふるって置く。

  4. 4

    ボウルにバターと塩を入れて、よく混ぜて、クリーム状にする。上白糖とレモンの皮を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    ふるった粉の半分を入れて混ぜる。

  6. 6

    (2)を入れて混ぜる。

  7. 7

    残った粉といちごとホワイトチョコレート を入れる。

  8. 8

    ゴムべらで底から返すように混ぜる。

  9. 9

    生地を 型に入れて、軽く叩くて空気を抜く。

  10. 10

    予熱しておいたオーブンで 55-65分焼く。15分ほど冷やす。

  11. 11

    出来上がり!!!!

  12. 12

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/NEvvpDxGdDU

Tags:

いちごcmくらいに細かく切る / お酢レモン汁可 / ベーキングパウダー / ホワイトチョコレート / レモンの皮のすりおろし / 上白糖 / / / 無塩バター / 生クリーム / 薄力粉

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