いちごパウダーで桜の絞り出しクッキー

さくらの形ですがイチゴ味です^ ^
このレシピの生い立ち
小さい桜のクッキーをアイシングクッキーにつけたくて作りました^ ^ 卒業、入学の贈り物にいかがですか♡

材料

  1. バター 60g
  2. グラニュー糖 40g
  3. 30g
  4. 薄力粉 90g
  5. いちごパウダー 10g

作り方

  1. 1

    柔らかくしたバターにグラニュー糖を加えてよく混ぜる

    • いちごパウダーで桜の絞り出しクッキー作り方1写真
  2. 2

    卵も加えてよく混ぜる

    • いちごパウダーで桜の絞り出しクッキー作り方2写真
  3. 3

    一緒に振るっておいた薄力粉といちごパウダーを加えてまぜたら生地完成

    • いちごパウダーで桜の絞り出しクッキー作り方3写真
  4. 4

    口金をセットした絞り袋にいれ絞る

    • いちごパウダーで桜の絞り出しクッキー作り方4写真
  5. 5

    小さいのも作りました^ ^

    • いちごパウダーで桜の絞り出しクッキー作り方5写真
  6. 6

    150度のオーブンで15分焼く

    • いちごパウダーで桜の絞り出しクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

絞る時に天板に口金をくっつける感じで絞りそっと引き上げると綺麗に絞れます。

綺麗なピンク色を残したいので焼き色が付きそうになったら温度を10度下げて少し長めに焼いてみてください^ – ^

Tags:

いちごパウダー / グラニュー糖 / バター / / 薄力粉

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