Perfumeメジャーデビュー15周年を記念したスペシャルいちご(15)タピオカです！#prfmPOPFesRecipeこのレシピの生い立ちポップコーンやカラフルタピオカを使ってP.O.Pフェスや多彩なPerfumeのパフォーマンスを表現しました。タピオカ好きなPerfumeのみなさんにも気に入ってもらえると嬉しいです！
- 乾燥コーン 5g
- カラフルタピオカ(冷凍) 30g
- いちごソース 30g
- いちごミルク 200cc
- ホイップクリーム(十分立て)
- デコ材料(チョコペン、カラースプレーなど)
作り方
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1
熱したフライパンに油(分量外)をひき、乾燥コーンを入れ、蓋をして中火で加熱する。
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2
コーンが弾けてきたら焦げないようにフライパンをぐるんぐるん回しながら加熱する。
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3
音がしなくなったら火を止めてお皿に取り出して冷ます。少しだけ塩をふるのもおすすめ。
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4
カラフルタピオカをお湯で茹でて水気をきり、冷水にさらしておく。気になってもぷるぷるつんつんしてはいけません。
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5
カップの内側にいちごソースを塗る。べっとりとスプーンで塗るのがおすすめです。
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6
④のカラフルタピオカを入れ、いちごミルクを注ぐ。
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7
ホイップクリームを絞り、③のポップコーンをトッピングした後、チョコペン、カラースプレーなどでポップにデコレーションする。
コツ・ポイントPerfumeの思い出を振り返りながら作るとより一層おいしくできます♪食べ終わったら歯をみがきましょう！
