いちごジャムで簡単こどもおやつ。
このレシピの生い立ち
使いかけのいちごジャムを使おうと、適当に材料を入れて作ってみました。
材料
- 卵 2個
- 雪印無塩バター 100g
- 有機国産小麦粉 60g
- 全粒粉 60g
- 砂糖 30g
- ベーキングパウダー 10g
- サンダルフォーいちごジャム 80g
作り方
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1
型にクッキングシートをセットし、オーブンを180度に予熱する。
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2
ボウルに、卵、溶かしバターを入れ混ぜる。
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3
小麦粉、全粒粉、砂糖、ベーキングパウダーを振るい、ボウルへ入れ混ぜる。
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4
いちごジャムもボウルへ入れ、混ぜる。
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5
型へ流し入れ、オーブンで30分焼き、粗熱が取れたら適度な大きさにカットする。