クリスマスなどパーティーに、簡単で華やかな一品です。
このレシピの生い立ち
パーティーに彩りを添え、尚且つ簡単な一品が欲しくて…
材料
- ベビーリーフ 1袋
- いちご 5〜8個
- カッテージチーズ 適量
- 【調味料】
- バルサミコ酢 25cc
- はちみつ 大さじ1
- オリーブオイル 50cc
- 塩こしょう 適宜
作り方
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1
ベビーリーフは洗っておく
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2
いちごは洗ってスライスしておく
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3
調味料を混ぜドレッシングを作る
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4
更に盛り付けカッテージチーズを散らしておく。食べる時にドレッシングをかける
コツ・ポイント
食べる直前にドレッシングをかけた方が彩りいいです