いつものフレンチトーストにいちごをのっけただけ。ちょこっとだけ豪華なフレンチトーストに☆
このレシピの生い立ち
食パンが余っていたのと、いちごが安かったので。
材料
- 食パン 2枚
- 牛乳 100cc
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ1
- バター 10ｇ
- いちご 5～6個
- 粉砂糖 適量
- ミントの葉 適量
- メープルシロップ 適量
作り方
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1
食パンは1枚を4等分に切る。
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2
卵1個、牛乳、砂糖を入れて混ぜ、食パンを浸す。
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3
フライパンにバター10gを入れ熱し、食パンを弱火でじっくり焼く。焦げやすいので注意する。いい感じの焼き色になるまで焼く。
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4
焼いてる間に、いちごを切る。
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5
お皿に食パンを乗せ、いちごを乗せてから、粉砂糖、メープルシロップをかけ、ミントの葉を添える。
コツ・ポイント
フレンチトーストの盛り付けは、なるべく大きめのお皿で、高さを出すように盛り付けたら◎いちごをのせただけで、こんなにも豪華な仕上がりに。
