いちごのミルフィーユ

冷凍パイシートを使ったので簡単にできました♡
このレシピの生い立ち
誕生日だったので作りました♪

材料

  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. いちご 1パック
  3. カスタード お好みの量
  4. 生クリーム お好みの量

作り方

  1. 1

    オーブンの予熱をする。(180℃)

    パイシートを入れ、焼き色がつくまで焼く。(20分くらい)

  2. 2

    焼きあがったら粗熱を取り、それぞれのパイシートを横からナイフを入れ、上下2枚にわけ、計4枚にする。

  3. 3

    いちごは飾り用を残して、たてに4等分くらいにスライスする。

  4. 4

    パイシート→カスタード→いちごの順に重ねていきます。

    *1枚だけパイシートは使わないで、細かく潰します。

  5. 5

    外側に生クリームを塗り、4の細かく潰したパイシートをつけていきます。

  6. 6

    上面にいちごと生クリームを飾ったら出来上がり♡

コツ・ポイント

カスタードは市販のものを使ったので、とっても簡単でした♪

説明下手でゴメンナサイ。

Tags:

いちご / 冷凍パイシート / 生クリーム / カスタード

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