いちごのソルベ

保存料一切なし
簡単安心おいしい夏のデザートです
このレシピの生い立ち
急に暑くなって冷たいものが食べたくなったので
子供と超簡単に混ぜるだけで作りました

材料

  1. 冷凍いちご 200ｇ
  2. 砂糖 40ｇ～
  3. レモン汁 少々

作り方

  1. 1

    冷凍しておいたイチゴを少し室温に置いておく

  2. 2

    1と砂糖、レモン汁をフードプロセッサーに入れ混ぜる

  3. 3

    好みの甘さになるまで砂糖を調節し、器に盛る

  4. 4

コツ・ポイント

いちごの甘さによって砂糖の量が変わるので、あくまでも目安です

安い時期にイチゴを冷凍しておくと夏のデザートに最高です

なければスーパーなどでも売っています

Tags:

レモン汁 / 冷凍いちご / 砂糖

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