写真にうっている四角くいものはスノーボールです！！レシピは私のところから見てください！！このレシピの生い立ちいちごジャムがあったので
- 薄力粉 100ｇ
- ベーキングパウダー (B.P) 5ｇ
- 卵 2個
- バター(マーガリン) 100ｇ
- グラニュー糖 80g
- バニラエッセンス 3滴
- いちごジャム 大3
- 練乳 大3
作り方
-
1
《準備》薄力粉とB.Pをあわせてふるっておくオーブンを180度で予熱しておく型にシートを敷いておく
-
2
《生地》ボウルにバターとグラニュー糖を入れ白くもったりするまでハンドミキサーで混ぜます
-
3
割りほぐした卵を少しずついれ分離しないように混ぜていきますそこにバニラエッセンスも入れます
-
4
薄力粉とB.Pをいれゴムベラで混ぜます
-
5
粉っぽいところにいちごジャムと練乳をいれてます
-
6
180度で予熱していたオーブンで35～40分焼きます
-
7
☆15分ぐらいたってから１回取り出しアルミをかぶせて焼くといい！！でもその場合は焼く時間が＋20分ぐらいかかります
-
8
焼きあがったらすぐにビニール袋に入れて袋を縛りますクッキングシートの場合は紙を外していれます紙型はそのままでOK
コツ・ポイントいちごジャムと練乳は増やしても減らしても大丈夫です！好みで選んでください！！パウンドケーキの型ではなくてホールの型でもいいです！
