いたどりの食感がたまんない(^ ^)このレシピの生い立ちいたどりを大量に頂いたのでo(^▽^)o
- いたどり(下処理したもの) 100g
- 鶏もも肉 70g
- 人参 1/4本
- ごま油 適量
- 塩こしょう 適量
- お好みで一味唐辛子 適量
作り方
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1
いたどりを5センチ幅にカットする。
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2
鶏肉は一口サイズに、人参は細切りにする。
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3
フライパンにごま油を熱し鶏肉を炒める。
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4
いたどりと人参を加えいたどりがしんなりしてきたら塩こしょうで味を整えできあがりo(^▽^)o
コツ・ポイント強火で手早く炒めちゃってね☆彡