いくら丼を簡単にアレンジ！
このレシピの生い立ち
いくら以外にも何かのせたかった
材料
- ご飯 お椀一杯
- 醤油 小さじ1
- 万能ネギ お好みで
- いくら 適量
- 卵黄 1個分
- バター 3g
- めんつゆ 小さじ3
作り方
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1
ご飯をお椀に盛り、醤油を小さじ1、めんつゆ小さじ2回しかける。
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2
万能ネギを刻み、①に乗せる。
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3
いくらを乗せる。
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4
卵黄を中心に乗せ、横にバターを添える。
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5
最後にもう一度全体にめんつゆを小さじ1回しかけて完成です！
コツ・ポイント
ご飯が温かいうちにバターを乗せると溶けていい感じになります！
