何も付けなくてもそのままどうぞ。
このレシピの生い立ち
居酒屋のさきいかの天ぷらの、失敗作です(>_<)
材料
- いかさき 75g
- 薄力小麦粉 75g
- 水 100g
- マヨネーズ 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- 一味唐辛子 お好み
作り方
-
1
材料を混ぜ合わせます、ここで一味唐辛子を混ぜるとさらにおいしくなりました。
-
2
食べやすいように、ほぐしながら揚げます。
-
3
完成!!
一味唐辛子ありと、一味唐辛子なしの二種作りました。
コツ・ポイント
材料を混ぜ合わせ、細かくほぐしながら揚げます。
一味唐辛子プラスでさらにおいしくなりました。
一味唐辛子プラスでさらにおいしくなりました。
