あーさんのミルクプリンスメロンゼリー

プリンスメロンは器にしたいので

この様にカットし中身をスプーンで掻き出します。

まずは種から…

種をだしたら、次は身を掻き出します。

少し大きめにかきだすと良いです。

メロンの果肉を小さめにカット！

このくらいだと食べる時にメロン感がダイレクトに！

1度沸騰させたお湯にゼラチンを入れてふやかして…

こそに砂糖を入れて混ぜます

ゼラチン、砂糖が綺麗に溶けたら

火を止めて果汁をin

氷水を張ったボールで粗熱をとり半分以上固まったら果肉にin

さっくりと混ぜてくださいね！

こんな感じに混ぜ混ぜ

今回は子供が食べるので多めに混ぜ混ぜしてます!

ゼリーの食感を残したい方は程よく！

簡単なミルクプリンを作ります！

とりあえず全ての材料をぶっ込んで

弱火で沸騰させないように混ぜる！

ゼラチン、片栗粉のダマがなくなったら

火を消して容器に移して粗熱をとります！

沸騰は禁止です！

早急に冷やしたい人は冷凍庫にぶっ込んでください！

ミルクプリンの粗熱がとれたら

メロンの器に入れてー

固まるまでおやすみなさーい

固まったミルクプリンの上にメロンゼリーを

優しくのせてー

冷やして固まったら食べ頃です！

固まらずとも食べれるように作っていますので

待ちきれない方はすぐ食べても大丈夫です！

生クリームなどをのせても美味ー(^～^)

ちなみに

メロンの果肉、果汁はこの様にとりました(*^^*)

果汁は

ザルor破れにくいキッチンシートやキッチンタオルで

絞ります！

今回取れた果汁の量です

メロン器はこんな感じに！！

この残った果肉や果汁は胃に収めました(。-∀-)笑

今回取れた果肉の量です

使用する果肉は400g程でした！

薄い部分など形にならないところは

はい、そうです。私の胃袋に・・・

ご馳走様でした(　´＾ω＾)人

今回あーさんからご購入させて頂きました(*´∀｀*)

とーても甘いプリンスメロンです！

メルカリにてご購入いたしました

ミルクプリン⇒メロンゼリー⇒果肉

と分けて盛り付けても美味しですよ(*´∀｀*)

そちらの画像は次回更新させて頂きます！