冷凍食品の五目炒飯にあんをかけるだけ!
このレシピの生い立ち
クックパッドで、味の素の「五目炒飯」をいただいたので、あんをのせて、あんかけ炒飯に♪
材料
- 五目炒飯 1人前
- 白菜 1枚
- シメジ 1/4株
- 鶏ミンチ 50g
- しょうが(すりおろし) 少々
- 中華スープのもと 少々
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉水 適量
作り方
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1
白菜とシメジを炒めて、水を入れ、沸騰したら、鶏ミンチと調味料を入れる。
-
2
1に片栗粉水を入れて、あんにする。
温めたチャーハンにのせて、できあがり~。
コツ・ポイント
あんに少し生姜を入れると味わい深くなります!