手間が掛からない!簡単に出来る!
急な来客があってもチョチョイのチョイで出来ます。
1杯のおつまみにも最高です♪
このレシピの生い立ち
余ってた冷凍パイ生地を使い作りました。
手間をかけたくなかったので、具を乗せただけ。
それでも美味しいパイが出来ました。
材料
- パイ生地 2枚
- ベーコン 3枚
- とろけるチーズ お好み
- ドライパセリor生パセリ お好み
- ケチャップ 大2
作り方
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1
冷凍パイ生地を伸ばせるくらいの固さに戻し、麺棒であつさ2mm程度に伸ばす。
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2
伸ばした(1)にケチャップつける。
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3
ベーコンを半分に切り、1枚の伸ばしたパイ生地に3枚乗せる。
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4
(3)のベーコンの上にチーズ乗せる。
画像手前はケチャップなし。
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5
200℃に温めておいたオーブンで、10~12分焼いて、3等分切り分け、お皿に盛りパセリを振って出来上がり♪
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6
今回は、焼いて美味しいひょうたん型チーズ『カチョカヴァロチーズ』使用しました。
コツ・ポイント
パイ生地を伸ばすときに、まな板に少し小麦粉かけておく方がくっつかなくて良いです。(取るのが大変www)