あらっ簡単ブルスケッタ

ワインにぴったりです♪おうちでイタリアン気分が味わえます。このレシピの生い立ちおいしい完熟トマトをいただいたので。

1. フランスパン ４切れ
2. トマト 1個
3. バジルの葉 ３～4枚
4. にんにく １かけ
5. ★オリーブオイル 大さじ３～４
6. ★塩 少々
7. ★こしょう 少々

1. 1

   トマトはさいの目に切り、バジルの葉はみじん切りにします。

2. 2

   １をボールに入れ、★をかけ混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。

3. 3

   フランスパンをトースターでカリカリに焼き、にんにくをＷの字を描くように表面に数回塗りこみます。

4. 4

   冷やしておいた２を３にのせてできあがり♪

コツ・ポイント完熟の甘いトマトを使うとおいしいと思います！