あめ色玉ねぎのスープでフレンチトースト

SBC信越放送「3時は！ららら♪」内で紹介されたレシピのアレンジです。スープの旨味がじゅわっと広がります。このレシピの生い立ちSBC信越放送「3時は！ららら♪」番組内で紹介された、にしおかすみこさん考案のレシピをもとに作りました。今回使用したあめ色玉ねぎのスープについては「アスザックフーズ　Chef’s Table」で検索してください☻

1. あめ色玉ねぎのスープ 1個
2. お湯 80cc
3. 卵 1個
4. 牛乳 大さじ2
5. 食パン(8枚切り) 2枚
6. オリーブオイル 大さじ1
7. マヨネーズ 適量
8. レタス 2枚
9. スライスチーズ 2枚
10. ハム 4枚
11. 黒胡椒 適量

1. 1

   今回はあめ色玉ねぎのスープを使用します。
2. 2

   あめ色玉ねぎのスープ1袋をボウルにあけ、お湯80ccを注ぐ。

3. 3

   ボウルに溶き卵1個と牛乳を加えて、よく混ぜる。

4. 4

   液をバットにあけ、液を食パンの両面に浸す。(液がなくなるまで)

5. 5

   フライパンで両面に焼き色が付くまで焼く。

6. 6

   パンの表面にマヨネーズを塗り、レタス、チーズ、ハムの順に重ねる。

7. 7

   黒胡椒を振りかけ、もう片方のパンではさむ。

8. 8

   お好みの大きさにカットしてお皿に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント他のスープを使ってみるのもオススメです。