あまーい玉ねぎコーンスープ

玉ねぎのしゃきしゃき感♥甘みたっぷり～♥懐かしいスープです（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
小さいころからよく作ってもらったスープです♫

材料

  1. コーンクリーム（缶詰） 400g
  2. 牛乳 100ml～
  3. 玉ねぎ 大一玉
  4. 塩 少々
  5. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、しんなりするまで炒める。

  2. 2

    ①にコーンクリームを入れ、好みの柔らかさになるまで牛乳を加える。

  3. 3

    塩で味を調える。（今回はかつおだしを加えました♫）

  4. 4

    パセリを散らして出来上がり(●＾＾●)

コツ・ポイント

今回はかつおだし使用しましたが、鶏ガラやコンソメも合うと思います(*^_^*)

入れなくても美味しいです♬

Tags:

コーンクリーム（缶詰） / パセリ / 塩 / 牛乳 / 玉ねぎ

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