1杯分残ったゴハンで焼きオニギリお弁当にも^^このレシピの生い立ち何時もの焼きオニギリに青のりと醤油をプラスしてみました。
- 冷ご飯 1杯
- 粉チーズ 大2
- アミエビまたはサクラエビ 大2
- ○ 青のり 少量
- ○ 醤油 少量
作り方
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1
冷ご飯に粉チーズとアミエビを同量入れて混ぜてオニギリを作り
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2
温めたフライパンで両面と側面をコンガリ焼きます焦げ目がついたら火を消して醤油をフライパンに回しかけオニギリにからめる
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3
あれば青のり入れても美味しいです
コツ・ポイントオニギリは固めに握って下さい。チーズが香ばしく美味しく出来○なしでも十分美味しいですよ。粉チーズとアミエビは同量で。