ゴマドレがなくても簡単バンバンジー！…風。
このレシピの生い立ち
夕食作りの時に余ったせんきゃべつを発見。
今夜中に使いきりたい！
材料
- 余ったせんきゃべつ あるだけ
- 鶏胸肉 1枚
- きゅうり 1本
- みそ 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
- お酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- にんにくチューブ 3㎝くらい
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 塩コショー 適量
- ごま（好みですり潰す） 好きなだけ
- 豆板醤 お好みで
作り方
-
1
みそ、マヨネーズ、お酢、砂糖、にんにくチューブ、鶏がらスープの素、塩コショー、ごま、豆板醤をいれてよくまぜる。
-
2
鶏胸肉を茹でる。
火が通ったら冷まして細かく裂いておく。 -
3
きゅうりは細切りにする。
にんじんやピーマンの千切り、オニオンスライスもいれても。 -
4
全部まぜたら完成〜
コツ・ポイント
全部まぜずにタレは上からかけたらより棒棒鶏ぽいです。
うちはキャベツが変色し始めてたのでまぜてしまいました。
うちはキャベツが変色し始めてたのでまぜてしまいました。
