ほんのりピンクがかわいい!甘酸っぱいさっぱりチーズケーキ
このレシピの生い立ち
外食や中食向けのデザートレシピです。
材料
- チーズデザートソフト福岡県産あまおう®苺 100g
- 卵(Mサイズ) 1個
- 生クリーム 100ml
- 薄力粉 15g
作り方
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1
【下準備】オーブンを180℃に予熱する。
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2
「チーズデザートソフト福岡県産あまおう®苺」に溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜる。
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3
2に生クリーム、ふるった薄力粉をさらに加え、混ぜ合わせる。
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4
オーブンシートを敷いた型に生地を流し、180℃に予熱したオーブンで40分焼く。
コツ・ポイント
フィリングの味を活かしたシンプルなレシピです。よく冷やしてお召し上がりください。底にビスケット生地を敷いてもおすすめです。