南瓜とサツマイモとにんじんとジャガイモの
あまーい女子なサラダです♡
このレシピの生い立ち
家でとれた安納芋とかぼちゃで
あまーいスイーツみたいなサラダが食べたかったので＾＾♫
材料
- ●さつまいも(安納芋使用) 中１本
- ●かぼちゃ ４分の１
- ●ジャガイモ 中１個
- ●にんじん ４分の１
- マヨネーズ 大２～３
- 塩胡椒 お好みで
- お酢 お好みで
作り方
-
1
●がついた野菜を
食べやすい大きさにカットして
蒸し器で柔らかくなるまで蒸す -
2
１にマヨネーズなどの調味料を加えて
和えるだけ～＾＾♫
コツ・ポイント
お野菜は蒸すことによって
甘みが増すのであまり手を加えない方が美味しいです(*’ω`*)!!
甘みが増すのであまり手を加えない方が美味しいです(*’ω`*)!!
