あまいカボチャの天ぷら

カボチャの代わりにサツマイモでも試してネこのレシピの生い立ち義母に教えてもらいました。カボチャの他にサツマイモもこの方法で揚げると　とってもあま～くて美味しい天ぷらになります。

1. カボチャ
2. 塩水 適量
3. 天ぷら粉 適量
4. 揚げ油 適量

1. 1

   カボチャを5㎜ぐらいの厚さに切って　塩水（なめてみて塩辛いと感じる程度）にしばらく浸けておく

2. 2

   塩水に浸けたカボチャに水でといた天ぷら粉をつけて油で揚げる