あなたはライスor酒豚オイマヨキムチ

超簡単ぱぱっと♪あなたはご飯と食べますか?お酒片手につまみますか??♪マイルドテイストなのでお子様もいける♪最高おかず♪このレシピの生い立ちオイマヨキムチシリーズの豚ちゃん編♪

  1. 豚バラ(今回は焼肉用。薄きり、切り落としでも) 100g
  2. キムチ 大2~
  3. ☆オイスターソース 大2
  4. ☆醤油 大1/2
  5. ☆マヨネーズ 大2
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. にんにく 1かけ
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    にんにくはみじんきり。キムチは適当な大きさに刻み玉ねぎはうすきり。☆をあわせる。

  2. 2

    分量外の塩コショウ、片栗粉を豚肉にまぶします。油をしいたフライパンに大蒜、玉ねぎを香りをだしながらいためる。

  3. 3

    ちょっとしんなりしてきたら横によせ豚を焼く。かりっと両面やけたらキムチもいれさっと炒める。

  4. 4

    火を少し弱め☆をいれ全体に絡めます。最後強火でがっと絡まったらできあがり♪

  5. 5

    お好みでねぎ、ごま、かつおぶしなどをトッピング♪

  6. 6

    とにかくとまらないおいしさなので私もいつも基本倍量です=m=b

コツ・ポイント得にありません♪にんにくが苦手ならなくしたり、生姜を代用しても美味しいよ。ねぎやキャベツなどでも美味しいです。

Tags:

ごま油 / にんにく / オイスターソース / キムチ / マヨネーズ / 玉ねぎ / 豚バラ / 醤油

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