あなご丼

手軽に作れます。
財布にやさしいメニューです。
このレシピの生い立ち
ウナギを買いに行ったら、めったに売っていない焼アナゴが売っていました。ウナギはいつもより小さめで、アナゴの方が安かったので、アナゴ丼を作ろうと買ってきて、作りました。

材料

  1. 焼アナゴ 2匹
  2. ウナギのたれ 適量
  3. ご飯 4人分

作り方

  1. 1

    アナゴは食べやすい大きさに切る。

    レンジで2分温める。

    • あなご丼作り方1写真
  2. 2

    どんぶりにご飯を入れアナゴをのせる。

    たれをかけて出来上がり。

    • あなご丼作り方2写真

コツ・ポイント

あまり長く温めすぎないこと。

Tags:

ご飯 / ウナギのたれ / 焼アナゴ

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