納豆好きさんへ贈る簡単おかずです♡ぱりふわ (*´∀`*)おつまみにもどうぞ ♪キムチを抜いてお子さんにも!このレシピの生い立ちお箸で手軽に食べられる納豆料理を考えて。レンジ加熱してから焼くので、楊枝もいらないし、巾着なのでお皿もねばつきません。
- 納豆 1パック
- たまご 1個
- 寿司あげ 4枚
- キムチ 大3~
- ねぎ 適量
作り方
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1
寿司あげは端を切り、袋状にする。
寿司あげの切った端の部分、キムチ、ねぎは粗みじん切りにする。
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2
ボウルに納豆とたまごを入れてよく混ぜ、①のみじん切りにしたものを加えてさらに混ぜる。
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3
寿司揚げに②をスプーンですくって入れる。流れ出さないように、高さのある器に立て掛けるように置いて残りの3枚も詰める。
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4
こんな感じです。
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5
④にふんわりラップし、600Wで1分50秒~2分程度加熱。横にしても流れ出ない程度に固まったらOK☆加熱しすぎ注意です!
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6
熱したフライパンで油をひかずに両面こんがり焼いたら出来上がり♪かりっとしているうちに召し上がれ♡
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7
そのままでも味はついていますが、マヨポン酢をつけて食べるとまろやかおいしくいただけます♪
コツ・ポイント⑤で加熱しすぎると固い仕上がりになるので様子をみながら加熱してください。焼いてから時間がたつとしんなりしてしまうので、食べる直前に焼くことをおすすめします。キムチ好きの方はお好みで増量してくださいね。チーズを入れてもおいしいです♪