塩もみするだけの簡単おかず。おつまみにもどーぞ★
このレシピの生い立ち
大根が沢山余っていたので、サラダにしてみようと思って、家にあるもので作ってみました~★
材料
- 大根 1/4本
- ツナ缶 1缶
- マヨネーズ 適量
- きゅうり 1本
- からし 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
大根を千切り、きゅうりを輪切りにして塩もみします。もみこめたら、水で洗って塩を落とし、ぎゅーーーーーっと絞っておきます。
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2
塩もみした大根きゅうりに、ツナ缶(油はきったほうがいいです)を混ぜあわせます。
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3
マヨネーズ、からしをいれしっかり混ぜ、最後に塩コショウで味を整えて出来上がり★
コツ・ポイント
ツナ缶は、ホタテ缶やかに缶にしても美味しいと思いますよ~★