あと一品にピーマンのおかかベーコン炒め

☆2014.9.26話題入り感謝☆ピーマン大好き♡よく作る簡単炒め物です。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩がちょっと欲しいなという時に、ピーマン1個で作ったのが最初です。ピーマン好きなので、作るたびに量が増えていきました(笑)。

材料

  1. ピーマン 5〜6個
  2. ベーコン 2枚
  3. かつおぶし 1パック
  4. 醤油 大さじ2
  5. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは千切りに、ベーコンは横半分に切ってから5mm幅くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンとベーコンを炒める。

    • あと一品に♪ピーマンのおかかベーコン炒め作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、かつおぶしと醤油を加えて炒め、全体に混ざったら出来上がり。

    • あと一品に♪ピーマンのおかかベーコン炒め作り方3写真
  4. 4

    ご飯を加え、醤油と粉チーズを少し足して即席炒飯♪

    • あと一品に♪ピーマンのおかかベーコン炒め作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません。ご飯にたっぷりのせたり、お弁当に緑がちょっと欲しい時にもすぐ出来て便利です♪

Tags:

かつおぶし / サラダ油 / ピーマン / ベーコン / 醤油

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