しめじとちくわ、こんにゃくのシンプルなきんぴら♪手軽に出来ておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうの材料の違うバージョンを作ってみました♪
材料
- しめじ 袋半分~1/3
- ちくわ 1本
- こんにゃく 袋半分程度
- ☆しょうゆ 大1と1/2
- ☆みりん 大1
- ☆砂糖 大1
- ごま油 適量
- 七味or一味 3ふり
- いりごま 大1
作り方
-
1
ごま油をしき、しめじ、ちくわ、こんにゃくをいためます。
-
2
☆といりごま、七味を振りかけてさらに味をからめるように炒めたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
にんじんなど入れても彩りもよく美味しいです♪