あと一品お弁当にもえだまめ塩こんぶ

お弁当用によく作ります。包丁も鍋も使わず簡単です(・ω・)
このレシピの生い立ち
お弁当に緑のものが欲しいなーと思って、冷蔵庫の中にあった枝豆と塩昆布を混ぜてみました。

材料

  1. むき枝豆(冷凍) お弁等カップ1個分
  2. 塩こんぶ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍むき枝豆を器にとり、お湯をかける。

    • ◆あと一品!お弁当にも◆えだまめ塩こんぶ作り方1写真
  2. 2

    枝豆が解凍されたら、お湯を切る。

  3. 3

    塩昆布とまぜれば完成♪

コツ・ポイント

私は業務用スーパーで買ったむき枝豆を使っています。ポットで沸かしたお湯をかけるだけなので簡単です。お湯を切るときは、切りすぎないのがポイントです。カラカラになってしまうと、塩昆布とうまく混ざらないので。

Tags:

むき枝豆(冷凍) / 塩こんぶ

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