少ない材料で食べ応えのある1品ができますよ(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
旦那がカレー好きなので、カレー味のおかずを作りたくて。
材料
- じゃがいも 大3個
- ☆めんつゆ 100ml
- ☆水 3カップ
- ☆粉末だし 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆カレールウ 1かけ
- ☆カレーパウダー 小さじ1〜2
作り方
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1
じゃがいもの皮をむいて切る。
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2
☆を全て入れて、芋もいれる。
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3
火が通るまで煮込む。
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4
火が通れば完成ですが、もちろん時間を置いた方が味がしみておいしいです♡
コツ・ポイント
夜食べるなら朝作るとおいしいです!ウインナーやかぼちゃ、鶏肉などいれるとなんちゃってスープカレー風にもなります☆