あともう一品すぐ出来る白和え

和食にもう一品欲しい時に(*^^*)このレシピの生い立ち白和えを食べたかったので、簡単、適当にしました

1. 木綿豆腐 小さいサイズ
2. にんじん 1/5
3. 冷凍ほうれん草 適量 今回30gほど
4. 〔調味料〕
5. 醤油 小さじ1
6. 練りごまチューブ 大さじ山盛り1
7. 砂糖 小さじ1
8. めんつゆ 小さじ1
9. 塩 適量

1. 1

   木綿豆腐をレンジで1分加熱し、水切りをします

2. 2

   人参をスライスし、ほうれん草も細かくし、合わせて、レンジで2分ほど加熱。

3. 3

   調味料を合わせます。練りごまに、醤油、めんつゆを、砂糖を混ぜます。

4. 4

   チンした、にんじん、ほうれん草を3の合わせた調味料に混ぜ合わせます

5. 5

   木綿豆腐を両手で軽く水気をしぼり、崩し、4に混ぜ合わせます

6. 6

   味が足りないようであれば、塩を混ぜ合わせ、調整して出来上がりです

コツ・ポイント練りごま、めんつゆで具の味をつけ、豆腐は塩、砂糖で味を調整すると上手く行きますよ♫