きゅうりと人参はあと乗せで。とっても簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
今回、マカロニはレンジの『パスタコース』で茹で上げたので、とっても簡単に出来ました。
材料
- マカロニ 適量
- ツナ缶 １缶
- マヨネーズ 大さじ１～
- パセリ 適量
- 人参 適量
- こしょう お好みで
作り方
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1
たっぷりの沸騰したお湯に、多めの塩を入れてマカロニを表示通りに茹で上げる。
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2
マカロニの水気を切ってボウルに入れ、油を少々残したツナと混ぜる。このままおいて冷ます。
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3
②にパセリ、マヨネーズ、（こしょう）を加えて和える。サラダ菜やきゅうりの上に盛り付け、上からスライサーで細かくした人参を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
工程２で、ツナ缶の油ごと混ぜることで、マカロニがくっつくことを防ぎます。パセリは乾燥でも、生でも○です。今回は乾燥パセリを使いました。
