♡感謝です♡人気検索1位♡簡単です(^^)食欲がないときや、お疲れのときに、ささっと作れてホッとする美味しさです♪
このレシピの生い立ち
食欲がないときに、なにか食べようと考え、作ったら元気が出ました。笑
材料
- うどん 1玉
- きのこ(好きなもので) 80gくらい
- ★水 300cc
- ★薄口醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ2
- ★白だし 大さじ2
- ★めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ1
- 大根(おろしておく) 5cm分
- 黄身 1個
- 三つ葉 適量
作り方
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1
鍋に、★を入れ沸騰したら、きのことうどんを入れる。再沸騰から2分、ほぐしながら茹でる。
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2
器に、1、大根おろし、卵の黄身、三つ葉を盛って、出来上がり(o^^o)
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3
人気検索1位 頂きました(^^)
ありがとうございます！！
コツ・ポイント
大根おろしは、おろしたらざるに入れるか、手で水切りした方が、きれいに盛れます。
