受験の夜食、風邪で食欲がない、何か温かいものを食べたい。そんなときにはコレ♪あっという間に作れます＾＾このレシピの生い立ちフィーリングで作っちゃいました(笑)
- そうめん 2束
- 水 適量
- ★めんつゆ 120㏄
- ★水 480㏄
- ★塩 一つまみ
- ★味の素(無くても可) 2振り
- ★おだしの素(粒状) 小さじ4分の1
作り方
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1
鍋に★の材料を全て入れ、ひと煮立ちさせる。
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2
違う鍋に水を入れ、沸騰させる。沸騰したら、そうめんを半分に折って入れる。袋に表記されている時間、茹でる。
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3
お椀に②のそうめんと①をそそぎ、お好みで小口切りにしたねぎをのせて(私はねぎが苦手なので入れませんが…)完成♪
コツ・ポイントそうめんはなるべく食べやすく、半分に折ってくださいね＾＾ねぎだけでなく、鰹節をふったり、お野菜を入れてもGOOD★！！意外と角切りのトマトなんかも合うんですよ♪
