1人鍋で湯豆腐、身体が温まりますよ。
材料
- 絹豆腐 レシピID : 18466572 130グラム
- 白菜 ざく切り 2枚
- 白ネギ 斜め切り 1/2本
- ○水 450CC
- ○昆布 一切れ
- 味ぽん 適量
- 柚子胡椒 少々
作り方
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1
絹豆腐は三角に切る。白菜は、ざく切り。白ネギは斜め切り。
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2
ボールに○を入れて数時間置く。1人鍋に①をセットし、昆布を取り出した昆布だしを入れる。
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3
蓋をし火をつけ、煮たたせないように火を通す。
器に取り分け、味ぽん、お好みで柚子胡椒を入れてどうぞ。 -
4
２０１８．５．１４
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