ちょっと小腹がすいた時や、朝食のパンのお供に
このレシピの生い立ち
玉ねぎの消費と、温かいものが食べたかったので(*^^*)
材料
- 玉ねぎ 1/2
- ウィンナー 5〜7本
- 水 300〜350
- マギーブイヨン １個
- バター 適量
- 塩コショウ 適量
- 醤油 大さじ１
- 乾燥パセリ お好みで
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
玉ねぎの皮を剥き薄切りにする。
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2
鍋にバターとオリーブオイルをひき、温まったら １を入れる
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3
中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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4
塩コショウを軽く振り水とウィンナーを鍋に入れる。
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5
ウィンナーに火が通ってきたらマギーブイヨンを鍋に入れて溶かす。
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6
マギーブイヨンが溶けたら醤油を加える。
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7
火を止めお好みで乾燥パセリを加えて出来上がり。
コツ・ポイント
薄味めか濃いめかはお好みで水の量を調整してください。
