醤油味に飽きたらさっぱり塩味(*^^*)
調味料も少なく簡単です♬
このレシピの生い立ち
テレビで見たものをこんな感じかな〜と自分なりに作ってみました(*^^*)
材料
- 鶏肉（今回は胸肉使用） 大1枚（350g）
- 調味料
- ☆わさびチューブ 3㎝位
- ☆塩 小さじ1
- ☆酒 大さじ2
- 片栗粉 大さじ3
作り方
-
1
鶏肉を一口大に切る
-
2
ビニール袋に①の鶏肉、☆の調味料を入れて揉みこみ１時間以上漬けておく
-
3
片栗粉をビニール袋に入れてまぶしてからりと揚げる(*^^*)
コツ・ポイント
わさびの辛みは消えるのでお子様も食べれます(*^^*)
胸肉の場合は揚げ過ぎないように気をつけてくださいね☆
胸肉の場合は揚げ過ぎないように気をつけてくださいね☆
