あっさりトンカツ

揚げ物が食べたいけれどアッサリ食べたい時には青じそドレッシングが一番！！このレシピの生い立ち揚げ物は基本的に青じそドレッシング。手軽であっさりおいしくいただけます。

1. 豚肉 ２枚
2. 卵 １個
3. 小麦粉 適量
4. パン粉 適量
5. 塩コショウ 適量
6. 青じそドレッシング 適量

1. 1

   豚肉を包丁の裏で少したたいて伸ばす。塩コショウを振っておく。

2. 2

   小麦粉・卵・パン粉の順にお肉をくぐらせる。

3. 3

   １６０～１７０度くらいの油で揚げる。

4. 4

   食べる時に青じそドレッシングを書けたらあっさりトンカツの出来上がり！！