鉄分補給♪あっさりしてて美味〜！
このレシピの生い立ち
スパム缶の消費に作りました。
材料
- ほうれん草 ４束
- スパム ３cm
- 玉子 ２個
- サラダ油 大さじ２
- 塩コショウ 適宜
作り方
-
1
ほうれん草は３cm幅に切る。スパムは１cm幅を３枚切り、拍子切りする。
-
2
フライパンを熱しサラダ油を入れほうれん草を炒める。
-
3
２にスパムを入れ炒め塩コショウで軽く味付けし(スパムに塩味がついてる為)炒める。
-
4
３にほぐした卵を回しかけ混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
スパムに元々塩味が付いていますので塩コショウは軽く入れる方があっさりと頂けます。途中で味見して加減して下さい。
