工程はたった３つ！！見た目あっさり、食べてあっさり！だけどコクがあってクセになる♪塩だれは流用できます(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
安く買ってきた牛肉のレシピを考えていて♪
材料
- 牛コマ切れ肉 ２００g
- 長ネギ １本
- ☆鶏ガラ(粉末) 小さじ２
- ☆塩 小さじ１／２杯
- ☆ブラックペッパー 少々
- ☆ごま油 小さじ２杯
- ☆レモン汁(ポッカレモン等) 大さじ２杯
作り方
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1
長ネギをみじん切りにしておく。
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2
１に☆の材料を全て加え混ぜ合わせる。
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3
牛肉を焼き、作っておいた塩だれをあえて完成(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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4
☆追記☆
鶏の場合は味付けナシのお肉をごま油で焼いてもok！！写真は鶏もも肉で♪
コツ・ポイント
コツは特にないです〜。誰でも簡単に、すぐできちゃいますよ(=´∀｀)人(´∀｀=)
