いつもは酢の物やサラダにきゅうりを使ってましたが、主食にしたくてあげてみました♡
あっさり食べれて美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
最近どのお野菜が高くて、何か安くて主食になるものを考えてみました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
材料
- 豚バラスライス 200g
- きゅうり 2本
- 天ぷら粉、水 説明どおりに
- 塩こしょう 少々
作り方
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1
きゅうりの皮を剥き、細長く豚肉に巻ける大きさに切る。
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2
豚肉にきゅうりを巻く。
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3
天ぷら粉と水を混ぜる。(天ぷら粉の説明を見て水の量をいれる)
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4
肉巻きを天ぷら粉につけて、170〜180度くらいで揚げ、塩こしょうをかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
簡単にできると思うので、失敗もあまりないかと思います♫