あたしの好きなタケノコのひめかわ

やわらかなひめかわを中華味×梅であえものに。
このレシピの生い立ち
ヒメカワつきでタケノコを頂いたので♪

材料

  1. ヒメカワ ２本分
  2. 梅干 ２個
  3. 中華味(味覇) 小さじ半分～
  4. 豆苗 すきなだけ

作り方

  1. 1

    ヒメカワ、豆苗を適当な大きさにきる。

    タッパーいれーの

    中華味、梅干しいれーの

    まぜる。

  2. 2

    食べる前にごま油ひとかけして

    まぜーの。

    めしあがれー♪

    • あたしの好きなタケノコのひめかわ♪作り方2写真

コツ・ポイント

蜂蜜梅でつくってます。

梅干しの種類によって、みりんとか砂糖とかあまみたしても♪

Tags:

ヒメカワ / 中華味(味覇) / 梅干 / 豆苗

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