あたいんちのコールスロー

いっぱい作ってもすぐなくなっちゃう

  1. キャベツ 1/2個
  2. 人参 1/2本
  3. コーン缶 1缶
  4. ★マヨネーズ 大さじ9
  5. ★酢 大さじ1、5
  6. ★レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1、5
  7. ★砂糖 小さじ2強

作り方

  1. 1

    キャベツと人参は微塵切りにして水にさらし、よーく絞る。(微塵切りはフードプロセッサーでしました)

  2. 2

    ★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせたら出来上がり~♪

  4. 4

    あたいは微塵切りをきつ~く絞る時、見づらいですけど、ビニール袋にアイスピックかなんかで穴をボツボツっとあけて~

  5. 5

    こうしてます!さぁ、力いっぱい絞りましょ~!

コツ・ポイントよーく絞る事がポイントです♪良かったら、4と5を是非(^v^)微塵切りがめんどい時は千切りで作ってますwコーンはあってもなくても☆お好みで♪

Tags:

キャベツ / コーン缶 / マヨネーズ / レモン汁(ポッカレモン) / 人参 / 砂糖 /

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