あずき缶アイスアジアンスイーツ簡単

凍らせるだけ！カップに入れて全体を混ぜて食べれば、アジアンスイーツな渾然一体な味わい。型抜きして小豆アイスで食べてもOK

1. コンデンスミルク 1本（140g）
2. 水 1カップ
3. ゆであずき 1カップ

1. 1

   容器にコンデンスミルク、水を入れ、よく混ぜ溶かす。さらに、ゆで小豆を入れ、混ぜる。

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2. 2

   1を流し函（または冷凍可の容器）に移し入れ、ラップで蓋をして、冷凍庫へ入れる。2時間ごとに2～3回、全体を混ぜる。

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3. 3

   冷凍庫に入れてから４時間後、固まり始めたが、まだサラサラ部分が多い、液体。

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4. 4

   冷凍庫に入れてから6時間後、部分的にザクッとかき混ぜられるほどに固まってきた。

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5. 5

   完全に固まったら、型から外す。

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6. 6

   食べ方はお好みで、いろいろ！一口サイズに切って、そのまま食べたり、全体をザクザク混ぜて溶かしながら食べたり…、

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7. 7

   型で抜いても楽しい！力を入れて上からギュッと押し付けて抜く。厚みがあるので横半分に切ると、ハート型アイスが2個できる

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8. 8

   ゆであずきは、井村屋さんからのモニター商品です。

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コツ・ポイント・固まる時間はあくまでも目安です。私は時間短縮のため、冷凍庫の温度を「強」に設定しています。・1の液体の状態で味見をすると、とても甘いですが、凍って冷たくなると、ほどよい甘さに感じられます。