あじの開き

みりん干しされているものを、イオンで買うといいです。1尾85円(税込)
このレシピの生い立ち
魚調理が苦手なため、焼くだけ簡単なものを選びました。

材料

  1. あじの開き 1枚

作り方

  1. 1

    スーパーの鮮魚コーナーへ行きます。

  2. 2

    あじの開きを見つけて、トングでとります。

  3. 3

    袋に入れてレジへ。

  4. 4

    帰宅したら、グリルへ並べて10分程度。

  5. 5

    火が通ったのを確認して、完成！

コツ・ポイント

何回もグリルを開けて焼け具合を確認。赤の色味が変化します。

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