あじソテー&野菜グラッセ
このレシピの生い立ち
魚の薄力粉をまぶした料理
材料
- あじ 3枚おろし
- 薄力粉 適量
- オリーブオイル 適量
- ジャガイモ 適量
- ニンジン 適量
- ほたて 適量
- ガーリック 適量
- バター 適量
- ガーリックバター 適量
作り方
-
1
あじ3枚おろしを薄力粉でまぶす
-
2
オリーブオイルで焼く
-
3
ジャガイモ、ニンジンは電子レンジで5分加熱してから
ほたてと一緒にオリーブオイル
ガーリックバターで炒める -
4
できあがり〜！
Tags:
あじ / ほたて / オリーブオイル / ガーリック / ガーリックバター / ジャガイモ / ニンジン / バター / 薄力粉
