この香りは、やみつきになります！
このレシピの生い立ち
材料
- あしたば 100g
- すりごま(白) 大さじ1
- そばつゆ 大さじ1
- 塩 適量
作り方
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1
あしたばをよく洗い、塩を入れたお湯で2分程度ゆでる。
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2
茹で上がったら、冷水にくぐらせ、よく、水を切る。
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3
水をを切ったら、3㎝程度の幅で切る。
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4
別の器に、すりごま、そばつゆの素を入れてかき混ぜる。よく、混ざったらあしたばを入れてあえれば出来上がり！
コツ・ポイント
そばつゆの素がこつかな？味の調整もそばつゆの素で・・・
