普段の「あさりの酒蒸し」に春キャベツを入れ
甘味upしました(m♋‿♋)
大好きな醤油で香味付け風味もup♫♫♬
このレシピの生い立ち
大好きな食材で、ボシューム・栄養満点です(∇`*)
春らしい一品になりました。
材料
- ◆あさり 300g
- ◆春キャベツ 大5~6枚
- ◆酒 大4
- ☆キッコーマン「特選 丸大豆しょうゆ 750ml」 小1.5
作り方
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1
表記の材料準備します
アサリは砂抜きし、春キャベツはザク切りします -
2
◆をフライパンに入れ蓋をし、やや強火で約4分蒸します
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3
4分後蓋を取り、☆を入れます
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4
30秒香味付けします
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5
器に盛り完成です
コツ・ポイント
特にありません