あさり春キャベ酒蒸し醤油風味

普段の「あさりの酒蒸し」に春キャベツを入れ
甘味upしました(m♋‿♋)
大好きな醤油で香味付け風味もup♫♫♬
このレシピの生い立ち
大好きな食材で、ボシューム・栄養満点です(∇`*)
春らしい一品になりました。

材料

  1. ◆あさり 300g
  2. ◆春キャベツ 大5~6枚
  3. ◆酒 大4
  4. ☆キッコーマン「特選 丸大豆しょうゆ 750ml」 小1.5

作り方

  1. 1

    表記の材料準備します

    アサリは砂抜きし、春キャベツはザク切りします

    • -あさり春キャベ❀酒蒸し醤油風味-作り方1写真
  2. 2

    ◆をフライパンに入れ蓋をし、やや強火で約4分蒸します

    • -あさり春キャベ❀酒蒸し醤油風味-作り方2写真
  3. 3

    4分後蓋を取り、☆を入れます

    • -あさり春キャベ❀酒蒸し醤油風味-作り方3写真
  4. 4

    30秒香味付けします

    • -あさり春キャベ❀酒蒸し醤油風味-作り方4写真
  5. 5

    器に盛り完成です

    • -あさり春キャベ❀酒蒸し醤油風味-作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません

Tags:

◆あさり / ◆春キャベツ / ◆酒 / ☆キッコーマン「特選 丸大豆しょうゆ 750ml」

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